饮水机冷热水兑着喝会中毒吗?

　　在饮水机上喝到冷热交替的水，是一种很普遍的现象。

　　有些人水没烧开，就开始接水了。或者开水接完了，又不想等，就接了一些冷热混合的水。还有一些人先接一点开水，再加一点冷水，以便即时饮用。

　　虽然水在一冷一热的反复交替中，会增加细菌繁殖的机会，但冷热水兑着喝对身体有多大害处，科学界尚无定论。

　　饮水机上冷热交替的水是否对身体有害，最关键的是桶装水的质量。

　　如果桶装水质量有保障，那么饮水机上的水冷热兑着喝是没什么大问题的。如果桶装水质量不过关，或者饮水机上直接用过滤桶过滤自来水，那么冷热水交替喝，就可能会毒害身体。因为这种情况下，冷水就是含有大量细菌的“生水”。

　　Part

　　1

　　喝硬水好还是软水好?

　　水的硬度太高和太低都不好，因为水的硬度和一些疾病有密切关系。在水硬度较高地区，人群心血管疾病发病率较低，但肾结石发病率却随水的硬度升高而升高。金年会金字招牌

　　我国南方多为软水，北方地区多为硬水。

　　我国饮用水规定的标准是不能超过25度，最适宜的饮用水的硬度为8—18度，属于轻度或中度硬水金年会诚信至上。

　　水的软硬与口感也有关系，硬水爽口，多数矿泉水硬度较高，使人感到清爽可口，软水显得淡而无味。但用硬水泡茶，冲咖啡，口感将受到影响。

　　有些食品加工用水比较讲究，水硬将影响食品加工，易造成蛋白质沉淀、无机盐沉淀或较难煮熟，而饮料用水又用软水较好。锅炉用水一般应使硬水软化，否则会因水垢太多而发生意外事故。

　　Part

　　2

　　喝纯净水好还是喝自来水好?

　　目前对于是喝纯净水好还是喝自来水好，专家的意见不一致。

　　有的专家认为，喝水就是补充水分，没有必要考虑营养问题。

　　另一些专家认为，自来水中有许多微量元素和无机盐，对人体有益。

　　那么自来水中到底有哪些营养呢?

　　1000毫升水中锌、铁含量小于0.2毫克，成年人每日需补锌10毫克—15毫克、铁12毫克—18毫克。每日从水中摄取的微量元素不足1毫克，与人体所需微量元素相比是微不足道的。但水中含钙、镁元素较高，对人体还是有一定好处。

　　真正的纯净水由于经过多层过滤，一般去掉了水中杂质、微量元素、无机盐及致病的细菌，安全无毒，无污染，讲卫生，对人体是有好处的，而所缺少的元素可以从食物中摄取。

　　因此，如果经济条件允许，购买的是真正纯净水，这是人类的进步。

　　但由于目前纯净水的生产很不规范，鱼目混珠，如果购买了不合格的产品，反而对身体有害。

　　想知道苏打水到底是否健康？

　　戳我

　　CEC食安体验中心您在生活中若遇到问题食品，欢迎致电食品安全快速检测网咨询电话：4008112315，也可添加24小时值班微信客服：18010479071。CEC食安体验中心，助力食品安全，免费为您检测，一路为您呈现。长按下方二维码识别关注